和果子的四季

内容简介

★一本美到窒息的和果子百科全书！ ★甄选15家日本关西正统名店，200余品精美绝伦的和果子。每个细节雕琢，都凝聚着匠人对四季与天地的赞美。 ★300余张精美和果子特写+日本四季风物美照，带你领略方寸之间的文化传承。 ★中日双语排版，切口喷金工艺，不止为了更美。 =================== 一本和果子的百科全书，日本知名学者介绍有关和果子的一切。从起源、种类、食材，到节气文化、节日庆典与和果子的关联，带你领略方寸之间的日本文化传承。 每一枚果子都呼应着一种风物、一个节气抑或美好的祝愿。天地万物，四季流转，人文传统，莫不蕴含在这小小果子之中。 300余张精美和果子特写+日本四季风物美照，给你最高的阅读享受，非常值得收藏。

作者简介

中村 肇，日本和果子爱好者、研究者，毕业于大阪艺术大学后进入大阪艺术大学工作。他走遍日本传统老牌和果子店铺，购买、拍摄、品尝、分享那些具有代表性的和果子，只为让更多的人了解和果子的历史和文化。这是他博客连载的*七年，七年里很多网友被他的分享吸引成为他的粉丝，定期关注他的分享。他眼中的和果子不仅仅是一个点心，每一个果子都凝练着日本的风物和季节景色。