内容简介
《肚大能容》是逯耀东两三年中发表于报端的饮食文章的集结，大多为探访饮食的随笔。“烟雨江南”、“钱宾四先生与苏州”等篇，虽不是饮食的文章，但为探访饮食过程中写下的，也可以对饮食的探访提供一个背景的了解。
作者简介
逯耀东（1933-2006），生于江苏丰县，曾任台湾大学历史系教授。他的研究与教学集中于魏晋南北朝史、中国传统与现代史学、中国饮食文化史。
肚大能容
- 作者:
- 逯耀东
- 出版社:
- 生活·读书·新知三联书店
- 作者:
- 逯耀东
- 出版社:
- 生活·读书·新知三联书店
- ISBN:
- 9787108017109
- 页数:
- 284
- 出版年:
- 2002/10/1
- 定价:
- 17.00元
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